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大约5分钟。
阳澄湖蒸大闸蟹的时候。将大闸蟹放入冷水中。煮沸后,继续蒸15分钟左右。如果螃蟹很小。蒸2分钟不到一点就可以了。一般大闸蟹壳会变红。当肉完全凝固时,意味着它熟了。另外,蒸大闸蟹时,注意蟹壳朝下。把你的肚子抬起来。这样可以防止大闸蟹流出蟹黄和蟹膏。
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本文标题:阳澄湖大闸蟹要蒸多长时间最好
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评论(2)
大闸蟹,蟹壳,蟹黄,肉质,体格,要将,较小,螃蟹,冷水,熟了
阳澄湖大闸蟹要蒸多长时间最好,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
15分钟左右。在蒸阳澄湖大闸蟹时。将大闸蟹冷水下锅。水开后继续蒸15分钟左右即可。如果螃蟹体格比较小的话。可