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不建议放冰箱冷冻。
大闸蟹是河蟹的一种。在水中生活了很长时间。它含有大量的蛋白质、维生素、纤维素和各种矿物质成分。营养价值和食用价值都比较高。把它放在冰箱的冷冻室里。因为冰箱冷冻室的温度很低。容易导致大闸蟹冻死；其次，就算是清蒸大闸蟹。它不应该在冰箱里放太久。不然大闸蟹肉多，味道不好。营养价值也会降低。所以大闸蟹一般不建议放冰箱冷冻。
技巧
大闸蟹之所以可以冷冻。主要是指厂家有专门的冷藏设备来存放大闸蟹。能保持其风味不变。这种设备国内没有。
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本文标题：大闸蟹能放冰箱冷冻吗
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评论(2)
大闸蟹，冰箱，冷冻室，营养价值，建议，河蟹，也会，设备，较高，将其
大闸蟹能放冰箱冷冻吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
不建议放冰箱冷冻。大闸蟹作为一种河蟹。长期生活中在水中。含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及多种矿物质成分。