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不用解绳蒸。
一般买回来的大闸蟹都是用绳子绑着的。如果你在蒸的时候解开绳子。然后大闸蟹会挣扎，会动。蟹腿很容易脱落。而且蟹黄和蟹膏容易流出来。这不美也不好吃。
另外大闸蟹蒸熟后。解开绳子就可以吃了。绳子的存在不会影响大闸蟹的营养和口感。
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本文标题：大闸蟹要解开绳子蒸吗
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评论(2)
绳子，大闸蟹，都是，就会，蟹黄，就能，不需要，就不，吃了，掉下来
大闸蟹要解开绳子蒸吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
不需要解开绳子蒸。一般买回来的大闸蟹都是用绳子绑好的。在蒸的时候如果解开了绳子。那么大闸蟹就会挣扎、乱动。容