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没必要先杀人。
青蟹味道鲜美。一般不需要先杀了再蒸。但青蟹的箱子里可能含有更多的泥沙、细菌、寄生虫等。所以蒸之前用刷子彻底清洗是很有必要的。
而且在蒸的过程中，青蟹会受到热量的干扰。所以建议蒸之前用绳子把青蟹的手脚绑起来。防止篡改。这样可以有效防止钳子在蒸的时候掉落。
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本文标题：青蟹清蒸前要先杀死吗
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评论(2)
不需，要先，先用，表壳，可能会，将其，钳子，刷子，泥沙，较多
青蟹清蒸前要先杀死吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
不需要先杀死。青蟹的味道十分鲜美。一般在清蒸之前是不需要先杀死的。但是因为青蟹的表壳上可能会含有较多的泥沙、