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不需要。
用糖炒之前，没有必要煮中国栗子。因为如果栗子煮熟了。果肉会进入水中。这样会延长炒栗子的时间。另外，板栗遇水质地会变软。这个炒栗子味道不太好。一般建议新鲜板栗用水洗壳晾干即可油炸。这样才能保证板栗的甜软口感。
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本文标题：糖炒栗子要先煮再炒吗
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评论(2)
板栗，口感，煮熟，就会，很好，不需要，果肉，要将，不需，用水
糖炒栗子要先煮再炒吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
不需要。在炒糖炒板栗之前是不需要将板栗先煮熟的。因为如果将板栗煮熟的话。果肉中就会进入水分。这样会延长炒板栗