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味道和营养都不一样。
扇贝的黄色部分是扇贝的生殖腺部分。一般扇贝性腺成熟后会出现黄色、橙色或红色。它看起来像一弯新月。相当于螃蟹所含的蟹黄。繁殖季节过后。它的性腺会退化成白色。
与无黄扇贝相比。黄贝不仅味道更醇厚。而且含有更多的营养成分。食用后还能为人体补充更多的营养元素。
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本文标题：扇贝带黄和不带黄的区别
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评论(2)
扇贝，性腺，口感，黄色，营养元素，就会，更多，蟹黄，过了，橘黄色
扇贝带黄和不带黄的区别，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
口感和营养不同。扇贝黄色的部分是扇贝的性腺部分。一般在扇贝性腺发育成熟的时候会呈现出黄色、橘黄色或者红色的颜