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1.焯水:如果觉得破耳朵气味太重。然后可以焯水。首先,烧开一壶水。在水中加入适量的白醋和盐。水烧开后,放入紫金牛根,煮1分钟左右。然后,取出紫金牛根,浸泡在冷水中。可以去除大部分的腥味。
2.凉拌:煮耳朵根部的时候。还可以加入适量的辣椒油、大蒜、香菜等气味芳香的香料。抑制鱼腥味。这样折叠耳朵的气味会很小。
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本文标题:折耳根怎么去腥味
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评论(2)
耳根,腥味,调味料,性气,就会,蒜蓉,白醋,还可以,将其,香菜
折耳根怎么去腥味,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
1、焯水:如果觉得折耳根腥味太重的话。那么可以将其经过焯水处理。首先烧一锅水。在水中加入适量的白醋和盐。等水开