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首先，蛤蜊营养丰富。氨基酸的种类、组成和比例合理。脂肪含量低。不饱和脂肪酸含量高。非常容易被人体吸收。
其次，文蛤中的7-胆固醇、24-亚甲基胆固醇等成分。还具有抑制肝脏胆固醇合成、加速胆固醇排泄的独特功能。食用后有助于防治高胆固醇、高血脂等慢性病。
而且在中医里，文蛤还是一种有滋阴明目、软坚化痰功效的食物。食用后可用于治疗甲状腺肿、支气管炎、胃病等。也能起到一定的缓解作用。
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本文标题：吃花蛤的好处
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评论(2)
胆固醇，不饱和，功效，含量，是一种，滋阴，慢性病，较高，支气管炎，甲状腺
吃花蛤的好处，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
首先花蛤的营养丰富。而且其中氨基酸的种类组成及配比合理。脂肪含量很低。不饱和脂肪酸含量较高。十分易于人体吸收。