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1.菜粥富含维生素C，维生素C可以提高人体免疫力。大米中的蛋白质可以增强人体呼吸道黏膜的抵抗力。所以吃菜粥对抵御感冒病毒很有帮助。
2.菜粥最重要的成分是水。水可以直接增加大便的含水量。同时，蔬菜中含有的纤维素可以促进肠道蠕动。所以吃菜粥可以改善便秘。有通便的作用。
3.大米和蔬菜都含有许多对皮肤有益的成分。如维生素和胡萝卜素。胡萝卜素可以清除自由基。延缓衰老。维生素C可以抑制黑色素的形成。维生素E有助于保持皮肤弹性。
4.菜粥富含维生素A和胡萝卜素。这对保持眼睛健康很有帮助。改善眼睛干涩、眼睛涩涩、眼睛疲劳等。一定程度上可以预防黄斑变性。所以吃菜粥可以保护眼睛，提高视力。
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本文标题：蔬菜粥的功效作用
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评论(2)
蔬菜，维生素，胡萝卜素，很好，大米，功效，成分，人体，黄斑，含水量
蔬菜粥的功效作用，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
1、蔬菜粥中含有丰富的维生素C。维生素C能提高人体免疫力。而大米中的蛋白质可以增强人体呼吸道粘膜的抵抗力。所以