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不同的营养
一般情况下,牛奶的保质期与杀菌方式有关。灭菌方法直接影响牛奶的营养。保质期6个月的牛奶,采用超高温杀菌技术制成。一些营养成分在灭菌过程中损失了;而保质期45天的牛奶,灭菌后营养成分损失较少。营养价值会比保质期6个月的高。
对保存环境的不同要求
保质期45天的牛奶对保存环境要求很高。因为大部分是鲜奶。所以无论是运输还是销售。都需要冷藏保存。否则容易滋生细菌和微生物,变质;保质期6个月的牛奶是完全灭菌的。室温下避光保存。
不同的价格
一般来说,牛奶的保质期越短。售价越高。因为牛奶的价格是由奶源的产地、生产工艺、运输条件、储存条件决定的。通常价格偏高。几乎是保质期长的纯牛奶价格的两倍。
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本文标题:牛奶保质期45天和6个月区别
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评论(2)
保质期,牛奶,价格,个月,较高,营养,条件,需求,环境,方法
牛奶保质期45天和6个月区别,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
营养不同正常情况下牛奶的保质期喝灭菌方法有关。而灭菌的方法直接影响牛奶的营养。保质期6个月的牛奶是采用超高温