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摇鸡蛋不会把蛋黄打散。
因为蛋黄表面有蛋黄膜。蛋黄膜可以防止蛋黄和蛋清混合。将鸡蛋打入碗中,这样你需要先刺破蛋黄膜,然后才能打碎它们。就算是摇鸡蛋也不会把蛋黄打散。因为生鸡蛋的蛋清和蛋黄之间有一种结构叫蛋黄系带。蛋黄系带可以固定蛋黄,防止其移动。如果是受精卵的卵黄韧带,为了保证卵子的存活率。因为胚胎在蛋黄里。
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本文标题:晃动鸡蛋会不会把蛋黄弄散
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评论(2)
蛋黄,卵黄,鸡蛋,系带,蛋清,会把,成活率,有一种,才可以,胚胎
晃动鸡蛋会不会把蛋黄弄散,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
晃动鸡蛋不会把蛋黄弄散。因为蛋黄表面有蛋黄膜。蛋黄膜可以维持着蛋黄不会与蛋清混合在一起。把鸡蛋打到碗里后使则