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因为冬瓜含有大量的水分。切开后，很容易被细菌侵袭。很容易变质。如果要切冬瓜，要保持完整。首先，切完之后不要清洗，不要沾水。否则切面上会出现点状粘液，容易破碎。
具体方法需要取一张干净的冬瓜切段大小的白纸，贴在上面。然后抹平并压紧。以隔离与空气中氧气的接触。防止细菌在空气中繁殖。这个可以保存2~3天左右，不会变质。然后贴在保鲜袋里。存放时间会更长。但是冬瓜要在这个时间内吃完。
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本文标题：冬瓜切开后怎么保存不会烂
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评论(2)
冬瓜，切面，要想，细菌，就会，黏液，空气中，要在，很容易，时间内
冬瓜切开后怎么保存不会烂，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
因为冬瓜中含有大量的水分。切开之后容易受到细菌的侵袭。极易发生变质的现象。要想冬瓜切开后要想保存不烂。首先切开