热门回答：
建议炒。
因为红豆薏米是硬的食物。如果直接煮熟。需要的时间稍微长一点。油炸后。可以缩短每次催熟的时间。并使红豆薏仁更软烂。味道更好。
其次，薏苡仁在中医上是凉性食物。但是，人体内的气积聚过多，很可能会对健康产生影响。油炸后。可以减少一些凉意。使之更适合食用。所以红豆薏米推荐炒。
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本文标题：红豆薏米需要炒熟吗
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评论(2)
薏米，都是，建议，时间，使其，身体健康，之气，口感，所需要，较长
红豆薏米需要炒熟吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
建议炒熟。由于红豆薏米都是较为坚硬的食材。要是直接加熟。所需要的时间较长一些。而经过炒制后。可以缩短每次加熟