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看这颜色
买黄瓜的时候尽量选择绿色的。同时，一些绿色的是黑色的。这样黄瓜味道更好。但是如果是浅绿色或者黄色的黄瓜。味道可能比较一般。
触摸手
新鲜的黄瓜表面有刺。刺小、皮上竖纹突出的黄瓜更好吃。但是如果黄瓜摸起来没有刺痛感。而且整个黄瓜都是软的。不太新鲜。
看硬度
新鲜的黄瓜富含水分。总的来说，很难。用指甲捏黄瓜。如果黄瓜又脆又嫩。而且有水出来了。说明黄瓜鲜嫩。恰恰相反。脱水黄瓜会软很多。
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本文标题：黄瓜怎么挑选好的
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评论(2)
黄瓜，新鲜，水分，硬实，扎手，颜色，会有，浅绿色，不是很，表皮
黄瓜怎么挑选好的，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
看颜色买黄瓜时尽量选择颜色发绿。同时绿中有些发黑的。这样黄瓜口感比较好。但如果是浅绿色或者黄色的黄瓜的话。可能