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1.不同的材料。龟苓膏一般属于药膳。主要由龟板和土茯苓制成;而烧草一般算甜点。主要成分是仙草。
2.不同的做法。龟苓膏主要是龟甲中的胶原蛋白凝固成糊状;仙草主要由仙草汁和普通淀粉制成。
3.口味不同。龟苓膏吃起来更有弹性。往往略带苦涩;不过吃了之后焦草的味道更柔和。味道也很甜。
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本文标题:龟苓膏和烧仙草的区别有什么
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评论(2)
仙草,口感,龟苓膏,土茯苓,膏状,绵软,是由,苦味,药膳,甜品
龟苓膏和烧仙草的区别有什么,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
1、材料不同。龟苓膏一般还是属于药膳类。主要由龟板和土茯苓制成;而烧仙草一般算作甜品。主要成分为仙草。2、做