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你最好别吃它。
丝瓜之所以苦，主要是因为其中所含的生物碱。这种生物碱对人体有毒。即使经过高温，也不能完全分解。
当这种有毒物质进入人体后，可能会对人体健康造成一定的危害。引起头晕、乏力、腹痛、腹泻、恶心呕吐等身体不适。所以不建议吃炒苦的丝瓜。
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本文标题：丝瓜炒出来发苦能吃吗
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评论(2)
生物碱，丝瓜，苦主，就有，可能会，吃了，对人体，有一定，使其，毒性
丝瓜炒出来发苦能吃吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
最好不要吃了。丝瓜之所以会发苦主要是因为其中所含的碱糖甙生物碱。这种生物碱对人体来说具有一定的毒性。即便是经