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将糯米洗净
如果还没开始包粽子就发现碱太多。可以用清水冲洗糯米。这样可以去除其表面多余的碱。
加入醋
如果包粽子后发现碱太多。煮粽子的时候也可以加适量的醋。醋是一种酸性物质。并且可以被碱中和。从而降低粽子中碱含量。
多加点开水。
煮粽子也可以多加水。这样煮粽子时间会比较长。其中的一些碱会蒸发。从而减少粽子的碱味。
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本文标题：包粽子碱放多了怎么办
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评论(2)
粽子，还可以，糯米，多加，而能，就会，发现，还没有，太多，酸性
包粽子碱放多了怎么办，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
淘洗糯米如果还没有开始包粽子时发现碱放太多的话。可以将糯米用清水冲洗一下。这样能去除其表面多余的碱。放入醋