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圆糯米。
包粽子的时候建议用圆糯米。因为圆糯米的粘性和甜度比长糯米高。口感更软,更糯。并且冷却后不容易再生长。非常适合做粽子之类的粘性食物。
长糯米口感软糯。冷却后容易变硬。所以不适合做粽子。
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本文标题:包粽子用长糯米好还是圆糯米好
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评论(2)
糯米,黏性,粽子,口感,都要,较高,不容易,高于,不适合,凉了
包粽子用长糯米好还是圆糯米好,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
圆糯米。在包粽子的时候建议使用圆糯米。因为圆糯米的黏性和甜度都要高于长糯米。口感也更加软糯。而且放凉了以后不