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不要漂白。
炒蒜苗时不建议单独焯水。因为焯水的蒜苗吸收了更多的水分。虽然颜色是绿色的，很漂亮。但是口感很软。失去了酥脆的口感。难尝。所以建议炒蒜苗。不再烫了。
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本文标题：炒蒜苗要不要焯水
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评论(2)
蒜苗，建议，入味，较多，翠绿，口感，水分，失去了，好看，味道
炒蒜苗要不要焯水，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
不用焯水。在炒蒜苗时不建议单独将蒜苗焯水。因为焯水后的蒜苗吸收了较多的水分。虽然颜色翠绿好看。但是口感较软。