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建议切块后浸泡。
熏肉泡好后。建议切块后放入水。因为腊肉是用来腌制的食物。它含有更多的盐。浸泡前切成小块,可以去除腊肉中的盐分。改善食物的味道。
如果是整块培根直接泡。水很难进入腊肉。很容易出现外面很淡但是里面还有很多盐残留的情况。而且后续的烹饪也需要将腊肉切块。现在剪,方便后期制作。
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本文标题:腊肉泡水是切开泡还是整块泡
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评论(2)
腊肉,盐分,切成,建议,较好,较多,口感,小块,水分,整块
腊肉泡水是切开泡还是整块泡,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
建议切块以后再泡。将腊肉进行浸泡的时候。建议切块以后再放清水。因为腊肉作为一种腌制食品。含有较多的盐分。先切