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1.准备1棵生菜。红辣椒3个,蒜适量,盐适量,鸡精适量,香醋适量,香油适量。剥生菜。洗净切丝。辣椒切成圈,大蒜切碎备用。
2.将生菜丝放入碗中。加入适量盐,拌匀腌制10分钟。然后排水。将适量的水倒入锅中。煮沸后,倒入生菜丝,煮15秒。取出并装盘。
3.将蒜粉、一小勺盐、鸡精、香醋和香油倒入碗中。往锅里倒少量油,加热。加入辣椒圈炒香(不要把辣椒炒黑)。把辣椒油倒在生菜丝上。拌匀即可食用。
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本文标题:莴笋怎样凉拌才好吃
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评论(2)
莴笋,辣椒,香油,大蒜,锅里,碗中,鸡精,香醋,茶匙,要把
莴笋怎样凉拌才好吃,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
1.准备莴笋1根。红辣椒3根、适量大蒜、盐、鸡精、香醋、香油。将莴笋削皮。洗净切丝。辣椒切圈、大蒜切碎备用。