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方法一
将生菜洗净，切成均匀的薄片。然后切成笋丝，放入清水中。加入一勺盐。淡盐水可以去除大部分生菜的苦涩味。从而使生菜的味道更加酥脆可口。浸泡15分钟左右取出。
方法2
生菜洗净切丝。将清水倒入锅中。煮沸后，将生菜丝放入锅中焯一下。浇水大概需要20秒。可以拿出来烹饪。
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本文标题：莴笋苦味怎么去除
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评论(2)
莴笋，切成，捞出，涩味，爽脆，方法，苦味，食盐，然后再，后将
莴笋苦味怎么去除，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
方法一将莴笋洗净后切成均匀的笋片。然后再切成笋丝放入清水中。加一勺食盐。淡盐水能去除大部分莴笋的苦味和涩味。从