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最好用熟油。
大多数情况下。做包子总是用熟油。因为生油是相对于熟油而言的。它有很重的油味。如果直接使用原料油。很容易造成包子熟了。还有很重的油味。影响包子的口感。
熟油提前高温加热。油味已经去掉了。然后和馅料混合在一起。不仅闻起来油油的。还能激发馅料的风味。让包子味道更好。
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本文标题：包包子用生油好还是熟油好
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评论(2)
腥味，生油，包子，口感，较重，会有，都会，还可以，相对于，香味
包包子用生油好还是熟油好，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
建议用熟油好一些。在大多数情况下。做包子馅都会选择用熟油。因为生油相对于熟油来说。有较重的油腥味。要是直接使