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1.低温贮藏
春笋是春天挖的。竹笋饱满,洁白如玉,鲜嫩可口,沁人心脾。做菜的时候,不管是凉拌、炒菜还是煮汤。鲜香。它是人们最喜爱的美食之一。很多人在准备春笋的时候准备了很多。如果竹笋不知道怎么保存。你可以剥去竹笋的壳。然后放入沸水中煮。然后沥干水分,放入冰箱冷冻。这样可以把竹笋保存很久。
2.晒晒太阳。
除了新鲜的食物,还有竹笋。也可以做成笋干。春竹笋只能在春天吃。但是笋干一年四季都可以吃。笋干炒肉、笋干炒腊肉、笋干炖肉都是大家熟知的菜谱。因此。家里的竹笋吃不完,可以做成笋干吃。
3.腌制和保存
中国人有许多保存食物的方法。如果一时半会儿吃不完竹笋,可以放在一坛子腌制的咸菜里,腌制成酸笋。如果是广西等地。还可以腌制特色酸笋。之后就可以在螺蛳粉里吃了。
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本文标题:春笋怎么保存半年以上
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评论(2)
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春笋怎么保存半年以上,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
1、冷冻保存春笋是在春天挖的笋。笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤。均鲜