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1.提前腌制:可以在炒小龙虾之前,用料酒、耗油等调料提前腌制小龙虾。它不仅可以使小龙虾更美味。还可以去除小龙虾体内的细菌和寄生虫。
2.提高油温:炸小龙虾时,油温可以提高一点。这样会让龙虾肉更紧实。味道也很嫩。
3.加适量的水:给锅里的小龙虾加水时,也要注意控制水量。不要太多。以免浸泡时间过长。肉变松了。
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本文标题:小龙虾怎么做好吃呢
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评论(2)
小龙虾,加水,调味料,调高,还可以,也要,入味,肉质,鲜嫩,水量
小龙虾怎么做好吃呢,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
1、提前腌一下:可以在炒小龙虾之前将小龙虾用料酒、耗油等调味料提前腌制一下。不仅可以使小龙虾更入味。还可以去除