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1.准备适量冬瓜、猪肉馅、鸡蛋、姜、葱、淀粉、酱油、盐。先把冬瓜洗干净。去皮切片。葱花切碎备用。
2.敲入鸡蛋。将猪肉馅、酱油、葱花、姜末、淀粉和水放入碗中。同向搅拌均匀。
3.把水倒进锅里。加入冬瓜煮开。用手把肉搓成肉丸，放在锅里煮。当肉丸浮起时，它们就熟了。
4.等到所有的材料都熟了。往汤里加一点盐调味。可以上菜了。
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本文标题：冬瓜丸子汤的家常做法
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评论(2)
冬瓜，煮熟，肉丸，放入，食盐，淀粉，猪肉，浮起，锅中，鸡蛋
冬瓜丸子汤的家常做法，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
1.准备适量冬瓜、猪肉馅、鸡蛋、姜、葱、淀粉、生抽、食盐。先将冬瓜洗净。去皮切片。葱姜切末备用。2.磕入鸡蛋