热门回答：
会丢失。
一般来说。水果中的大部分营养成分，如葡萄糖、果糖等，都比较稳定。即使冷冻后也不会受到太大影响。但是维生素C和他们不一样。冷冻后会损失更多。所以一般建议水果买回来就尽快吃。以免影响其营养价值。
这主要是因为水果中含有大量的维生素C氧化酶。在冰箱里，这种酶会和维生素C发生作用，降低维生素C的含量，时间越长，损失越严重。
大家还在搜：
您还感兴趣的文章推荐
以上就是由互联网推广工程师 网创网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：水果中的维生素C冷冻后还有吗
本文地址：https://www.wangchuang8.com/41150.html，转载请说明来源于：网创推广网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：https://www.wangchuang8.com/41150.html，转载请说明来源于：网创推广网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
评论(2)
维生素，水果，都是，氧化酶，就会，是因为，果糖，葡萄糖，后会，越长
水果中的维生素C冷冻后还有吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
会遭到流失。一般来说。水果中的多数营养成分比如葡萄糖、果糖等都是较为稳定的。即使经过冷冻也不会受到较大影响。