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一般不加水。
枇杷膏是由枇杷果肉中固有的水分制成的。水煮枇杷酱。味道会更加细腻可口。如果加水。枇杷膏的口感会更差。所以枇杷膏一般不用水煮。以下是不加水煮枇杷酱的方法:
1.将枇杷皮和核去皮。放在碗里备用;
2.首先取出一半枇杷肉放入搅拌机中,搅拌打成枇杷膏;
3.将捣碎的枇杷泥倒入锅中。将枇杷泥大火加热。煮沸后,转中火;
4.之后,放入剩余的50%枇杷果肉。用木勺搅拌均匀;
5.加入一些冰糖,搅拌,一起煮。小火煮至水分全部蒸发;
6.当泥变得粘稠时,可以关火;
7.枇杷膏要等凉了再吃。把它放在密封的罐子里。待完全冷却后,即可放入冰箱;
8.枇杷膏放入冰箱后可以保存很长时间。吃之前在微波炉里解冻。
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本文标题:枇杷膏熬制放水吗
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评论(2)
枇杷膏,枇杷,加水,放入,果肉,水分,冰箱,外皮,冰糖,勺子
枇杷膏熬制放水吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
一般不加水。枇杷膏是利用枇杷果肉里面本来就有的水分来进行制作的。熬制出来的枇杷膏。口感会比较的细腻可口。如果