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没有腐坏的可以吃。
大蒜含有蛋白质、低聚糖、多糖、粗纤维、脂肪、矿物质等成分。一般来说。含有这些成分的食物相对容易腐烂。但是收到大蒜后。有2-3个月左右的休眠期。其次，大蒜含有丰富的含硫化合物。具有抗菌和抑菌的作用。所以，大蒜是要妥善保存的。没有变质。可食用。
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本文标题：蒜放一个月还能吃吗
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评论(2)
大蒜，成分，休眠期，多糖，收货，矿物质，得当，化合物，比较容易，个月
蒜放一个月还能吃吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
没有变质能吃。大蒜含有蛋白质、低聚糖、多糖类、粗纤维、脂肪、矿物质等成分。一般来说。含有这些成分是比较容易变