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团子是江南人清明节吃的传统小吃。传统的绿球是用艾草的汁液拌成糯米粉。然后裹上豆沙馅或者莲蓉。具体做法如下：
1.将艾叶洗净。锅里的水熬成艾叶。
2.加入1勺碱去除苦味。取出，加水榨成汁。
3.在碗中加入250克糯米粉和100克米粉。用艾草汁拌面条。搅拌成面团。
4.在案板上撒上干面粉。挤豆瓣酱。整理成长带。拉成药丸，搓圆。按照同样的量揉面团。挤成豆沙。闭上嘴揉一揉。
5.放在蒸笼上。把锅里的水烧开。蒸15分钟。
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本文标题：正宗的青团是用什么做的
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评论(2)
豆沙，面团，莲蓉，传统，馅儿，艾草，案板，糯米粉，江南，而成
正宗的青团是用什么做的，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心。传统正宗的青团是用艾草的汁拌进糯米粉里。再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉制作而