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可以吃。
芦笋的头部覆盖着像笔尖一样的芦笋鳞片。它没有毒性。所以可以食用。而且，芦笋头营养丰富。食用后对人体的营养价值会更高。
但是相对来说，芦笋的头会比较嫩。还没满呢。所以吃起来会很苦。如果觉得太苦，也可以先去头再吃。而且芦笋的尾部比较老。所以，吃芦笋的时候，也需要先去尾再吃。
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本文标题：芦笋前面的头可以吃吗
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评论(2)
芦笋，尾部，头部，再吃，还没有，也会，是由，笔尖，鳞片，更高
芦笋前面的头可以吃吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
可以吃。芦笋的头部是由芦笋鳞片包裹着像一个笔尖一样的部位。其中并不含有毒性。因此是可以吃的。而且芦笋头中含有