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1.储存在凉爽的悬浮液中。
如果温度低。可以将腊肉挂在阴凉通风干燥的地方保存。避免受潮发霉。可以保存3个月左右。
2.在冰箱里冷冻。
如果需要长时间保存腊肉或者温度高。可以把腊肉切成小块，放在保鲜袋里。将袋子放入冷冻层储存。这种腊肉不仅不容易发霉。而且可以保存半年以上。
3.将祭坛密封保存。
也可以将洗净沥干水分的腊肉剁成小块。把它放在陶瓷罐里。然后煮食用油，冷却后倒入罐子里。油的量要足够浸没培根。最后，封好罐子口。用食用油和密封的罐子隔绝空气。以避免细菌和霉菌的滋生和繁殖。可以防止腊肉发霉。长期保存和食用。
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本文标题：腊肉怎么保存不发霉
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评论(2)
腊肉，还可以，阴凉，食用油，小块，气温，切成，坛子里，放入，长时间
腊肉怎么保存不发霉，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
1、阴凉悬挂保存如果气温较低的话。可以将腊肉悬挂于阴凉通风干燥处保存。避免潮湿发霉。可存放3个月左右。2、