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也许是盐白色斑点。
培根上的白色不一定是发霉的。因为熏肉在制作前需要加盐。熏肉含有大量的盐。在后期储存过程中，这些盐可能会变成白色晶体，沉淀在腊肉表面。一般这种白色就是白点。没有任何异味。而且培根的质地还是比较坚韧的。
但是如果腊肉表面的白点是长长的白毛。说明培根发霉了。而且这种发霉的腊肉闻起来会很刺鼻。这种腊肉不建议继续吃。
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本文标题：腊肉上的白色像发霉的是什么东西
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评论(2)
腊肉，白点，白色，表面，就会，会有，可能会，刺鼻，异味，不带
腊肉上的白色像发霉的是什么东西，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
可能是盐白点。腊肉上的白色并不一定就是发霉。因为腊肉在制作之前需要先用盐腌制。而腌制好腊肉就会含有许多盐。后