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铸皮
新鲜的山竹果外壳呈深紫色。但是如果山竹开始变质。外壳的颜色会呈现暗黑色。当山竹壳的颜色发生变化时，山竹就不新鲜了。所以买山竹的时候，避免选择这种。
硬壳
也可以用手捏山竹来判断。一般成熟的新鲜山竹果壳软硬适中。可以用手轻按一下。更有弹性。但如果是不新鲜或坏掉的山竹果。由于壳内水分的流失。它的外壳会又干又硬。
酸味
山竹果含有大量糖分。这是一种含糖量很高的水果。所以正常的新鲜山竹会闻到一股淡淡的清香和果香。但是一旦山竹开始有酸味或酒精味，就说明山竹已经变质了。
纸浆的颜色变化
正常的新鲜山竹果肉是白色的。但是如果山竹果肉颜色开始变黄变黑。说明山竹已经变质了。像这种山竹建议马上扔掉。
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本文标题：山竹坏了什么样子
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评论(2)
山竹，外壳，新鲜，果肉，颜色，用手，或者是，情况，就会，深紫
山竹坏了什么样子，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
外皮发黑新鲜的山竹外壳是呈深紫色的。但如果山竹开始变质的话。外壳颜色会出现发暗发黑的情况。当山竹外壳颜色发生