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珠母贝
核桃壳的颜色是因为品种的不同。颜色通常是浅棕色或深棕色。但变质的核桃壳颜色多为黑色，表面可能有白色霉斑。不建议继续吃这样的核桃。
肉变色
新鲜的核桃打开后，里面的果肉通常是白色的。如果核桃仁的颜色变成黑色、棕色或黄褐色。那么基本上核桃已经过期变质了。
苦味
新鲜的核桃裂开后有淡淡的坚果味。味道微甜。变质的核桃打开后味道很奇怪。有明显的哈拉或霉味。苦涩的肉。这样变质的核桃再也不能吃了。
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本文标题：核桃变质是什么样子的
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评论(2)
核桃，颜色，果肉，外壳，哈喇，味道，新鲜，白色，黑色，深棕色
核桃变质是什么样子的，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
果壳发黑核桃外壳颜色由于品种的差异。颜色一般是浅棕或深棕色。而变质的核桃外壳颜色多是黑色表面可能有白色的霉点