做柠檬鸡脚要不要放糖
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做柠檬鸡脚要不要放糖

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建议加糖。

虽然柠檬凤爪以酸辣为主。但是糖有调味作用。可以中和柠檬和醋的酸味。以及缓解辣味的功效。让柠檬凤爪的口感更好更丰富。

糖含有微量的水。能形成高浓度溶液。它能抑制细菌和微生物。在柠檬鸡爪里放些糖。可以延长鸡爪的保质期。

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    评论(2)

    • 笑红眼 永久VIP 2022年10月17日 20:08:44

      柠檬,作用,口感,辣味,酸味,溶液,保质期,微量,微生物,细菌

    • 风华三生 永久VIP 2022年10月17日 20:08:44

      做柠檬鸡脚要不要放糖,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了

    • 一桥孤寂 永久VIP 2022年10月17日 20:08:44

      建议放糖。虽然柠檬鸡脚以酸辣的口感为主。但糖具有调味的作用。可以中和柠檬和醋的酸味。以及缓和辣味的作用。使柠