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一般泡盐水。
菠萝含有一定的菠萝蛋白酶和糖苷。这些物质对人体有刺激性和过敏性。把它浸泡在盐水里。对这些物质能起到一定的破坏作用。菠萝不仅味道更甜。还能减少过敏的几率。所以一般都是用盐水泡。
如果你想把菠萝泡在糖水里。然后你需要先煮菠萝。这样可以灭活蛋白酶。然后可以把菠萝泡在糖水里。做成糖水罐头。
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本文标题：凤梨用盐水泡还是糖水
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评论(2)
凤梨，糖水，盐水，蛋白酶，有一定，物质，都是，放在，也能，将其
凤梨用盐水泡还是糖水，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
一般用盐水浸泡。凤梨中含有一定的菠萝蛋白酶和苷类物质。这些物质对人体来说具有一定的刺激性和过敏性。而将其放在