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1.真空保藏法
如果年糕需要长时间存放。可以使用真空包装。隔绝氧气。抑制霉菌的生长。储存时注意通风。保持干燥。会保留很久。买菜要注意选择正规安全的菜场或超市。购买新鲜的、保质期内的食物。确保食品安全。
2.低温贮藏
另外，年糕是糯米制品。也可以放在冰箱里保存。在零下十多度的低温下。年糕短时间内不会发霉变质。因为霉菌、细菌等。无法繁殖。
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本文标题：如何避免年糕发霉
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评论(2)
年糕，霉菌，食品，还可以，长时间，时间内，可以使用，十几，糯米，零下
如何避免年糕发霉，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
1、真空保存如果年糕需要长时间贮存。可以使用真空包装的方法。隔绝氧气。抑制霉菌的生长。在贮存时注意通风。保持