家常炖鸽子的做法
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家常炖鸽子的做法

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1.准备一只鸽子。红枣30克。姜适量,盐适量。清洗鸽子后。用刀去掉头部。将鸽子切成5份。

2.把鸽子泡在水里。在锅里放冷水。煮3-5分钟,捞出。用水冲洗。生姜切片备用。

3.把鸽子淹死后放在炖锅里。倒入适量的水。加几片姜。

4.煨大约2小时。然后加入红枣继续炖20-30分钟。烹饪时加入少量盐调味。

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    评论(2)

    • 公主抱 永久VIP 2022年10月17日 20:26:32

      鸽子,生姜,红枣,文火,切片,用水,再加,先将,冷水,用刀

    • 陌清茗 永久VIP 2022年10月17日 20:26:32

      家常炖鸽子的做法,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了

    • 只求﹂份安宁 永久VIP 2022年10月17日 20:26:32

      1. 准备鸽子1只。红枣30克。适量姜、盐。先将鸽子清洗处理后。用刀将头去掉。鸽子切5份。2.将鸽子焯水。冷