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一般食物都是不兼容的。可能只会导致营养成分的流失。所以不一定不能一起吃。以下是一些推荐的食物,和菠菜一起吃可能会造成营养流失:
1.豆腐等豆制品
菠菜含有大量的草酸。豆腐等豆制品含钙量较高。这两者很容易结合起来。形成草酸钙。会影响身体对钙的吸收。
2.猪肝
菠菜中含有大量的维生素c,很容易与猪肝中的铜、铁等矿物质结合。使维生素c失去原有的活性。导致菠菜的营养价值下降。
3.黄瓜
黄瓜含有大量分解酶。会破坏菠菜中维生素C的活性。从而降低菠菜的营养价值。
4.牛奶和含钙量高的食物
牛奶和其他乳制品含钙量高。如果你和菠菜一起吃。钙会和菠菜中的草酸结合。形成草酸钙。不利于钙的吸收。体内会形成结石。不易被人体消化。只能排泄。
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本文标题:菠菜和什么不能一起吃
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评论(2)
菠菜,维生素,草酸,可能会,钙质,猪肝,中含有,很容易,豆制品,食物
菠菜和什么不能一起吃,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
食物一般是没有相克的。只是可能会导致营养的流失。所以不一定不可以一起吃。下面推荐一些与菠菜吃可能会造成营养流失