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1.准备板栗200克。一只鸡。葱、姜、盐、料酒各适量。先剥栗子。稍微清洗一下备用。
2.将鸡肉洗净处理。切成均匀的肉块。把鸡肉放入冷水中。撇去浮沫和血。煮5分钟后取出。排水。
3.把油倒进锅里。把鸡肉倒进锅里。用洋葱和姜片翻炒。直到香味散发出来。
4.倒入栗子和适量料酒。将清水倒入锅中。火沸腾了。水开后,转小火,煮1.5小时左右。关火前加入适量盐调味。
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本文标题:板栗鸡汤怎么炖好喝
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评论(2)
鸡肉,料酒,板栗,锅中,一只,姜片,翻炒,血水,去皮,半小时
板栗鸡汤怎么炖好喝,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
1.准备板栗200克。鸡一只。适量葱、姜、盐、料酒。先将板栗去皮。稍微清洗一下备用。2.将鸡肉清洗处理干净。