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方法一
配料：山药、土豆淀粉、面粉、盐、鸡蛋。
1.清洗山药。去皮切片。蒸熟备用。
2.把鸡蛋打匀。用蒸山药捣碎。
3.加入适量的土豆淀粉、面粉和盐。搅拌，直到面糊有点粘。
4.最后在锅里刷油。把面糊放进去，然后烘烤。两面煎一下就可以上桌了。
方法2
配料：山药、面粉、白糖、鸡蛋、酵母、玉米油。
1.山药洗净，去皮，切片，蒸熟。然后捣成红薯糊。
2.加入鸡蛋，搅拌均匀。然后依次加入酵母、白糖、玉米油、面粉。
3.搅拌成絮状后。揉成面团。它等待发酵使其体积翻倍。
4.最后，将面团擀成0.5厘米左右的薄片.用磨具压出形状后。油炸或烘烤它。
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本文标题：山药饼怎么做
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评论(2)
山药，面粉，玉米油，鸡蛋，面糊，面团，酵母，上油，白糖，切片
山药饼怎么做，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
方法一准备材料：山药、土豆淀粉、面粉、盐、鸡蛋。1、将山药清洗干净。削皮切片。蒸熟后备用。2、把鸡蛋打散搅