试试语音读文章热门回答：
不建议带皮。
山药皮和肉一样营养丰富。清洗和烹饪后。可食用。但是山药的口感差。吃起来会有明显的土腥味和涩味。做红薯饼。会影响山药糕的口感。
而山药皮含有生物碱、皂甙、粘蛋白等物质。做完红薯饼之后。容易引起人体过敏。所以不建议用山药皮做山药饼。
大家还在搜：
以上就是由互联网推广工程师 网创网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：做山药饼带皮可以吗
本文地址：https://www.wangchuang8.com/47711.html，转载请说明来源于：网创推广网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：https://www.wangchuang8.com/47711.html，转载请说明来源于：网创推广网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
评论(2)
山药，口感，涩味，建议，生物碱，会有，粘液，肉质，腥味，较差
做山药饼带皮可以吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
不建议带皮。山药皮与肉质一样含有丰富的营养物质。清洗干净加熟后。可以食用。但山药的口感较差。食用会有明显的土