铁锅烧山楂真的会中毒吗
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铁锅烧山楂真的会中毒吗

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一般不会少量食用。

铁锅烧山楂时。铁锅里含有的铁会和山楂中含有的有机酸发生反应。从而产生亚铁化合物。这种亚铁化合物进入人体不仅会影响营养物质的吸收。而且吃多了也会对肠胃造成刺激。使人体出现身体不适的症状。

如果只是少量食用。那么摄入的亚铁化合物就会被人体自动代谢掉。不会有人中毒。但是如果你吃得太多。可能会出现腹泻呕吐等症状。

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    评论(2)

    • 情多浓 永久VIP 2022年10月17日 20:35:10

      亚铁,化合物,铁锅,山楂,不适,所含,症状,有机酸,可能会,被人

    • 退到无路可退 永久VIP 2022年10月17日 20:35:10

      铁锅烧山楂真的会中毒吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了

    • 孤飘的蒲公英 永久VIP 2022年10月17日 20:35:10

      少量食用一般不会。在用铁锅烧山楂的时候。铁锅中所含的铁元素会与山楂中所含的有机酸发生反应。从而生成亚铁化合物