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条件允许二氧化碳是去除涩味最快的方法。
1.将未成熟的涩柿子放入密闭容器中。用二氧化碳填充容器。让二氧化碳浓度达到50%以上。
2.将容器保存在温暖的地方。在40度以上的环境中大约需要10个小时才能成熟。如果温度更低。去掉涩味的时间越长。
方法用温水去涩很简单。
1.把涩涩的柿子集中在桶里。往桶里倒40度左右的温水。水要盖过柿子。
2.密封枪管。用稻草裹住桶。每隔一段时间给水桶加热水。保持桶内温度在35-40度。浸泡12-24小时。当水出现白色泡沫时。说明涩了,可以吃了。
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本文标题:柿子去涩最快的方法
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评论(2)
柿子,桶子,放在,温水,二氧化,里加,容器,温度,小时,就能
柿子去涩最快的方法,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
条件允许用二氧化碳脱涩最快。1.将未成熟的涩柿子放到一个密闭的容器里。往容器中充入二氧化碳。让二氧化碳浓度达