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能吃。
在冰冻(零下18摄氏度)的环境中。大多数酶和微生物的活性可以被抑制。能有效保证食品的质量和保存时间。而且冷冻不会对冬枣产生毒性。所以冷冻在冰箱里的冬枣是可以食用的。
但冬枣含水分较多。结冰时，水会形成冰晶。穿透细胞膜。所以冷冻冬枣和新鲜冬枣相比，口感和营养会稍差一些。
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本文标题：冰箱冷冻的冬枣能吃吗
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评论(2)
冬枣，都能，也不，都会，细胞膜，冰晶，较多，摄氏度，毒性，会使
冰箱冷冻的冬枣能吃吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
能吃。在冷冻（零下18摄氏度）的环境下。大部分酶和微生物的活性都能受到抑制。食物的品质和保存时间都能得到有效