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我吃不下。
榛子含有较多的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。放置时间过长，不仅会导致营养成分的流失。它还会滋生细菌、霉菌等。其中含有的不饱和脂肪酸也会变酸。俗称“哈拉的味道”。
而且，不饱和脂肪酸变酸后。一方面会让榛子口感变差。另一方面，榛子酸化的产物：醛、酮等小分子物质也可能对人体健康造成危害。所以不建议继续食用保存2年的榛子。
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本文标题：榛子放了两年多了还能吃吗
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评论(2)
不饱和，榛子，脂肪酸，会使，哈喇，也会，还会，吃了，霉菌，会对
榛子放了两年多了还能吃吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
不能吃了。榛子中含有较多的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。当放置时间过长时不仅会使营养物质流失。而且还