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气味
鲜藕的味道是香味中略带泥土的味道。烂藕吃起来又酸又烂。
触摸皮肤
烂藕皮摸起来黏黏的。带有软塌陷的不完整曲面。鲜莲藕皮硬。表面是干的。
看这颜色
新鲜莲藕的颜色是白色和黄色的。表面光滑无损伤。变质的莲藕颜色更深。表面可能有密集的黑色斑点或斑块。这样的藕已经留了一段时间了。
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本文标题：如何判断藕是否变质
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评论(2)
莲藕，外皮，表面，新鲜，颜色，味道，酸味，黑点，腥味，能有
如何判断藕是否变质，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
闻气味新鲜的莲藕味道是清香中略微带点土腥味。而变质的藕味道是酸味腐烂味。摸外皮变质了的莲藕外皮摸起来黏手