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不同的锅底有不同的药材。
火锅的锅底分为清汤锅和麻辣油锅。不同锅底放的药材也不一样。一般来说，清汤锅用的药材都是清淡滋补的药材，如党参、桂圆、当归、红枣、枸杞等。麻辣油锅一般以香料为主。如茴香、肉桂、高良姜、草果、丁香、罗汉果等。
因为每个人的口味不一样。而且对于爱吃火锅的家庭，都有适合自己口味的中草药配方。所以建议大家可以根据个人口味增减药材。
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本文标题：火锅熬汤要用些什么药材
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评论(2)
药材，锅底，辣油，口味，锅中，火锅，小茴香，草果，也不，都有
火锅熬汤要用些什么药材，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
不同锅底具有不同的药材。火锅的锅底分为清汤锅和辣油锅。对于不同锅底来说所放的药材也不一样。一般来说清汤锅中所