试试语音读文章热门回答：
一般不需要。
如果是新鲜的莲藕片。那么通常不需要热烫。但是切完之后，需要用水浸泡。为了避免藕片中的酚类物质与氧气接触后氧化变黑。
但如果是切得很厚或者需要放置很久的莲藕片。那么建议最好先把水焯一下。这样不仅可以减少烹饪时间，还可以去除多余的淀粉。防止锅底烧焦的现象。
大家还在搜：
以上就是由互联网推广工程师 网创网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：火锅里的藕片需要用水焯吗
本文地址：https://www.wangchuang8.com/49207.html，转载请说明来源于：网创推广网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：https://www.wangchuang8.com/49207.html，转载请说明来源于：网创推广网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
评论(2)
藕片，不需要，时间，放在，还能，锅底，将其，水里，淀粉，水处理
火锅里的藕片需要用水焯吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
一般不需要。如果是新鲜现吃的藕片。那么一般不需要焯水。但是切好之后需要将其放在水里浸泡。以免藕片中的酚类物质